萜类化合物,对大多数人来说,这好像是一个很陌生的概念。它们其实就像维生素一样在我们周围无处不在,与我们的身体健康也是息息相关。
生物碱是存在于自然界中(主要存在于植物体内,但有的也存在于动物体内)的一类含氮的碱性有机化合物。大多数生物碱有复杂的环状结构,有显著的光学活性和生物活性,是中草药中重要的有效成分之一。
生物类黄酮,也被称为维生素P,是一种植物的代谢产物,是多种具有类似结构和活性物质的总称,因多呈黄色而被称为生物类黄酮。
碳水化合物与蛋白质、脂质和核酸一起,被视为是自然界中主要的生物大分子。而自然界中发现的大多数碳水化合物,就以多糖的形式存在。
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